Ásványi Balázs

Az adatok frissességéről nyilatkozott: 2025-01-05

Széchenyi István Egyetem

Wittmann Antal Növény-, Állat- és Élelmiszer-tudományi Multidiszciplináris Doktori Iskola

2016-01-07 –

asvanyi.balazs@sze.hu

https://food.sze.hu/kezdolap

Széchenyi István Egyetem

egyetemi oktató

Tejipari melléktermékek hasznosítása. Kíméletes hőkezelési technológiák.Élelmiszer-diagnosztikai módszerek.Vakcina tesztelés. Haszonállatok Mycoplasma fertőzésének felmérése. EBV vakcina fejlesztés.

élelmiszertudományok, állattenyésztési tudományok

publikációs lista az MTMT-ben
MTMT közlemény és idéző összefoglaló táblázat

Oktatási és Kulturális Minisztérium Kiegészítő Posztdoktori Ösztöndíj (2006-2007); Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület (MÉTE) Mikrobiológiai, Biotechnológiai és Higiéniai Szakosztály tag

aktuális témakiírások és összes témakiírás

Csima Gergely	2029-08-31	Wittmann Antal Növény-, Állat- és Élelmiszer-tudományi Multidiszciplináris Doktori Iskola (SzE) (50%)
Hatvan Zoltán	2027-08-01	Wittmann Antal Növény-, Állat- és Élelmiszer-tudományi Multidiszciplináris Doktori Iskola (SzE) (50%)
Nagy Ágnes	2029-08-31	Wittmann Antal Növény-, Állat- és Élelmiszer-tudományi Multidiszciplináris Doktori Iskola (SzE)

Tudós Zoltán

2020-08-01

Wittmann Antal Növény-, Állat- és Élelmiszer-tudományi Multidiszciplináris Doktori Iskola (SzE) (50%)

Tihanyi-Kovács Renáta	2023	Wittmann Antal Növény-, Állat- és Élelmiszer-tudományi Multidiszciplináris Doktori Iskola (SzE) (50%)
Molnár Judit	2020	Wittmann Antal Növény-, Állat- és Élelmiszer-tudományi Multidiszciplináris Doktori Iskola (SzE) (50%)
Szücs Petra	2015	Wittmann Antal Növény-, Állat- és Élelmiszer-tudományi Multidiszciplináris Doktori Iskola (SzE) (50%)
Vajda Katalin	2015	Wittmann Antal Növény-, Állat- és Élelmiszer-tudományi Multidiszciplináris Doktori Iskola (SzE) (50%)
Sipos-Kozma Zsófia	2010	Wittmann Antal Növény-, Állat- és Élelmiszer-tudományi Multidiszciplináris Doktori Iskola (SzE) (50%)

Tihanyi-Kovács R., Ásványi B., Lakatos E., Bánáti F., Varga L., Böröcz P.: Effect of simulated transport conditions on microbiological properties of bottled natural mineral water

WATER 15: (9) 1757

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

nyelv: angol

Szigeti J., Greff B., Ásványi B., Varga L., Hanczné Lakatos E., Molnár Z., Sáhó A.: Mikrobiológiai anyag és eljárás gyógynövényi hulladékok komposztálására

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

nyelv: magyar

Tihanyi‐Kovács Renáta, Böröcz Péter, Ásványi Balázs: The effect of transportation vibration on the microbiological status of bottled mineral water

JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE 103: (3) pp. 1059-1068.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 2

nyelv: angol

Pancza B., Szathmáry M., Gyurján I., Bánkuti B., Tudós Z., Szathmáry S., Stipkovits L., Sipos-Kozma Zs., Ásványi B., Varga L., Szenthe K., Bánáti F.: A rapid and efficient DNA isolation method for qPCR-based detection of pathogenic and spoilage bacteria in milk

FOOD CONTROL 130: 108236

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 7

nyelv: angol

Giczi Zsolt, Kalocsai Renátó, Vona Viktória, Szakál Tamás, Lakatos Erika, Ásványi Balázs: Study of the antifungal effect of a copper-containing foliar fertilizer

CEREAL RESEARCH COMMUNICATIONS 49: (2) pp. 337-341.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 4

nyelv: angol

Bánkuti Barbara, Tudós Zoltán, Szathmary Susan, Stipkovits László, Sipos-Kozma Zsófia, Ásványi Balázs, Józsa Ádám, Rajčáni Július, Szenthe Kálmán, Bánáti Ferenc: Comparison of Economically Favourable and Further Development Friendly DNA Isolation Methods from Microbial Cultures

ADVANCES IN MICROBIOLOGY 10: (1) pp. 1-13.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

nyelv: angol

Molnár Judit, Ásványi Balázs: Studying growth characteristics of yeast strains on vegetal fermentation media and with vitamin supplementation

ACTA ALIMENTARIA: AN INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE 48: (2) pp. 143-149.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 2

nyelv: angol

Rajčáni J, Szenthe K, Ďurmanová V, Tóth Á, Ásványi B, Pitlik E, Stipkovits L, Szathmary S: Epstein-Barr Virus (HHV-4) Inoculation to Rabbits by Intranasal and Oral Routes Results in Subacute and/or Persistent Infection Dissimilar to Human Disease

INTERVIROLOGY 57: pp. 254-269.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 5

nyelv: angol

Stipkovits L, Somogyi M, Asvanyi B, Toth A, Szathmary S: Short communication: Role of Mycoplasma arginini in mastitis caused by Streptococcus dysgalactiae

JOURNAL OF DAIRY SCIENCE 96: (3) pp. 1661-1667.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 7

nyelv: angol

Sipos-Kozma Zs, Szigeti J, Ásványi B, Varga L: Heat resistance of Clostridium sordellii spores.

ANAEROBE 16: (2) pp. 226-228.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 5

nyelv: angol