Thesis supervisor: János Schmidt
Location of studies (in Hungarian): SZE-MÉK Állattudományi Tanszék Mosonmagyaróvár Vár 4. Abbreviation of location of studies: MÉK
Description of the research topic:
A hazai állatállomány fehérje szükségletének fedezésére éves szinten mintegy 600 ezer tonna extrahált szójadarát importál országunk, ami jelentősen növeli a takarmányozási költségeket. Hazai sörgyárainkban keletkező élesztő jelenleg kizárólag szárítással kerül tartósításra, ami viszont nagyon megdrágítja az élesztő árát, megnehezítve ezzel annak takarmányozási célú hasznosítását. Megfelelő kémiai eljárás birtokában a hazai sörgyárak nedves élesztőjét lényegesen nagyobb arányban lenne lehetséges takarmányozás céljára hasznosítani és ezzel szójadara, valamint fermentáció útján előállított lizin importunkat mérsékelni.
Number of students who can be accepted: 1
Deadline for application: 2017-01-30
2024. IV. 17. ODT ülés Az ODT következő ülésére 2024. június 14-én, pénteken 10.00 órakor kerül sor a Semmelweis Egyetem Szenátusi termében (Bp. Üllői út 26. I. emelet).