témavezető: Takó Miklós
társ-témavezető: Vágvölgyi Csaba
helyszín (magyar oldal): SZTE TTIK Mikrobiológiai T helyszín rövidítés: SZTE
A kutatási téma leírása:
A hidrolázok (pl. celluláz, lipáz) igen elterjedt enzimek az élővilágban. Hidrolitikus aktivitásuk mellett azonban szintetikus aktivitásra is képesek, ami biotechnológiai-ipari szempontból jelentős vegyületek enzimatikus úton történő előállítását teszi lehetővé. A Mucoromycotina altörzsbe tartozó járomspórás gombák (zygomycetes) a fonalas gombák egy csoportja, melyeket a biotechnológia számos területén sikerrel alkalmaznak. A mikrobiális hidrolázok által katalizált enzimatikus szintézis intenzíven kutatott terület napjainkban, ugyanakkor járomspórás gomba enzimek ilyen irányú képességeiről jelenleg kevés információ áll rendelkezésünkre. A kutatási munka célja szintetikus (pl. transzglikoziláció, átészterezés) reakciók katalizálásának vizsgálata járomspórás gomba hidroláz enzimekkel. A kutatás nagy szintetikus aktivitással rendelkező hidrolázok fermentatív úton történő előállítására, az enzimek tisztítására, a szintetikus reakciók részletes biokémiai elemzésére, valamint ipari felhasználhatóságot megalapozó tulajdonságok enzimológiai-biológiai hátterének vizsgálatára terjed ki.
A kutatócsoport főbb publikációi a témában:
1. Kotogán A, Kecskeméti A, Szekeres A, Papp T, Chandrasekaran M, Kadaikunnan S, Alharbi NS, Vágvölgyi C, Takó M: Characterization of transesterification reactions by Mucoromycotina lipases in non-aqueous media. Journal of Molecular Catalysis B-Enzymatic 127: pp. 47-55. (2016)
2. Krisch J, Bencsik O, Papp T, Vágvölgyi Cs, Takó M: Characterization of a β-glucosidase with transgalactosylation capacity from the zygomycete Rhizomucor miehei. Bioresource Technology 114: pp. 555-560. (2012)
előírt nyelvtudás: angol további elvárások: MSc fokozat (pl. biológia, biomérnök, élelmiszermérnök)
felvehető hallgatók száma: 1
Jelentkezési határidő: 2017-01-31
2024. IV. 17. ODT ülés Az ODT következő ülésére 2024. június 14-én, pénteken 10.00 órakor kerül sor a Semmelweis Egyetem Szenátusi termében (Bp. Üllői út 26. I. emelet).
Bejelentkezés
