témavezető: Takó Miklós
társ-témavezető: Vágvölgyi Csaba
helyszín (magyar oldal): SZTE-TTIK, Mikrobiológiai T helyszín rövidítés: SZTE
A kutatási téma leírása:
A fonalasgombák közt számos jó enzimtermelő (pl. celluláz, lipáz, proteáz) törzs található. Ezek közül néhányat egyes biotechnológiai, és ipari folyamatokban jelenleg is hasznosítanak, azonban további fonalasgombák (különösen a járomspórás gombák) enzimtermelése mégsem eléggé jellemzett. Korlátozottak az ismeretek az enzimek aktivitására és termeltetésére vonatkozóan, valamint az enzimek termelésének genetikai háttere is ma még jórészt feltáratlan. A kutatás program fontos célkitűzése új, a további alapkutatásoknál és biotechnológiai fejlesztéseknél felhasználható, gyakorlati jelentőségű enzimeket termelő fonalasgomba törzsek azonosítása. A kutatás a termelt enzimek tisztítására, biokémiai jellemzésére, valamint a kódoló gének izolálására és molekuláris biológiai jellemzésére is kiterjed.
A kutatócsoport főbb publikációi a témában:
1. Takó M, Kotogán A, Krisch J, Vágvölgyi Cs, Mondal KC, Papp T: Enhanced production of industrial enzymes in Mucoromycotina fungi during solid-state fermentation of agricultural wastes/by-products. Acta Biologica Hungarica 66:(3) pp. 348-360. (2015)
2. Kotogán A, Németh B, Vágvölgyi Cs, Papp T, Takó M: Screening for extracellular lipase enzymes with transesterification capacity in Mucoromycotina strains. Food Technology and Biotechnology 52:(1) pp. 73-82. (2014)
3. Krisch J, Bencsik O, Papp T, Vágvölgyi Cs, Takó M: Characterization of a β-glucosidase with transgalactosylation capacity from the zygomycete Rhizomucor miehei. Bioresource Technology 114: pp. 555-560. (2012)
előírt nyelvtudás: angol további elvárások: MSc fokozat (pl. biológia, biomérnök, élelmiszermérnök)
felvehető hallgatók száma: 1
Jelentkezési határidő: 2017-01-31
2024. IV. 17. ODT ülés Az ODT következő ülésére 2024. június 14-én, pénteken 10.00 órakor kerül sor a Semmelweis Egyetem Szenátusi termében (Bp. Üllői út 26. I. emelet).
Bejelentkezés
