Hegyesné Vecseri Beáta - ODT Személyi adatlap


	Bejelentkezés Fórum Szervezet tisztségviselők tagintézmények határozatok alapító okirat ügyrend Doktori képzés doktori iskolák intézményenként tudományáganként azonosító alapján megszűnt oktatók név alapján kutatási téma szerint archívum témakiírások doktori iskolánként tudományáganként kutatási téma szerint témavezetések hallgatók keresése Doktori védések intézményenként tudományáganként név szerint dátum szerint doktori iskolánként Honosított fokozatok intézményenként tudományáganként név szerint dátum szerint Habilitációs előadások intézményenként tudományterületenként név szerint Dokumentumok nyilvános anyagok hírek jogszabályok útmutatók Kapcsolatok elérhetőségünk partnereink

Személyi adatlap

Nyomtatási kép

ARCHÍV OLDAL
Az adatok hitelességéről nyilatkozott: 2019. IV. 12.

Személyes adatok

név	Hegyesné Vecseri Beáta
intézmény neve	Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem
doktori iskola	MATE Élelmiszertudományi Doktori Iskola (oktató Az oktató a doktori iskola doktoranduszai számára oktat tantárgyat, és/vagy a doktori iskola megszavazta, hogy doktoranduszok számára kutatási témát írjon ki. )
doktori képzéssel kapcsolatos munkájának megoszlása	MATE Élelmiszertudományi Doktori Iskola 100%

Elérhetőségek
telefonszám	+36 1 482-6040

Fokozat, cím
tudományos fokozat, cím	PhD
fokozat megszerzésének éve	2005
fokozat tudományága	élelmiszertudományok
fokozatot kiadó intézmény neve	Budapesti Corvinus Egyetem

Jelenlegi munkahelyek
1989 -	Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem egyetemi oktató

Témavezetés

témavezetői tevékenysége során eddig vezetésére bízott doktoranduszok száma

ezek közül abszolutóriumot szerzettek száma

témavezetettjei közül fokozatot szereztek:

(50%)	Koren Dániel	PhD	2021	ÉDI
	Fogarasi Attila Levente	PhD	2018	ÉDI

Témakiírások

Kutatás
kutatási terület	Sörtechnológiai kutatások, termékfejlesztés, malátázás optimalizálás
jelenlegi kutatásainak tudományága	élelmiszertudományok

Közlemények

2017

Koren D, Orbán C, Galló N, Kun S, Vecseri-Hegyes B, Kun-Farkas G: Folic acid content and antioxidant activity of different types of beers available in Hungarian retail, JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE -: pp. 1-10.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
DOI

2016

Attila Szollosi, Quang D Nguyen, Attila Gabor Kovacs, Attila-Levente Fogarasi, Szilard Kun, Beata Hegyesne-Vecseri: Production of low or non-alcoholic beer in microbial fuel cell, FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING 98: pp. 196-200.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 1
nyelv: angol
DOI

2015

Fogarasi Attila-Levente, Kun Szilárd, Tankó Gabriella, Stefanovits-Bányai Éva, Hegyesné-Vecseri Beáta: A comparative assessment of antioxidant properties, total phenolic content of einkorn, wheat, barley and their malts, FOOD CHEMISTRY 167: pp. 1-6.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 5
nyelv: angol
DOI

2015

Kun-Farkas Gabriella, Kun Szilárd, Kiss Zsuzsanna, Hegyesné Vecseri Beáta: Modeling of Low-alcoholic Beer Production with Immobilized Cell Technique, ACTA MICROBIOLOGICA ET IMMUNOLOGICA HUNGARICA 62: (Suppl.1) p. 52.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Konferenciaközlemény
nyelv: angol

2014

Kiss Zsuzsanna, Hegyesné Vecseri Beáta, Kun Szilárd, Fogarasi Attila: Az alakorból készült első magyar biosör gyártástechnológiájának kidolgozása, BIOKULTÚRA 25: (3) pp. 26-30.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: magyar

2013

Sebestyén A, Kiss Z, Vecseri-Hegyes B, Kun-Farkas G, Hoschke A: Experiences with laboratory and pilot plant preparation of millet and buckwheat beer, ACTA ALIMENTARIA HUNGARICA 42: (SUPPL. 1) pp. 81-89.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
DOI

2006

Vecseri-Hegyes B, Fodor P, Hoschke A: The role of zinc in beer production II Fermentation, ACTA ALIMENTARIA HUNGARICA 35: (1) pp. 17-24.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 5
nyelv: angol
DOI

2005

Hegyesné Vecseri Beáta, Farkas Gabriella, Utassy Roland, Panyik Gáborné: Elaboration of the technology for the production of bierbrand in a pilot plant, JOURNAL OF THE INSTITUTE OF BREWING 111: (1) pp. 11-19.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol

2005

Dr. Hegyesné Vecseri Beáta, Fodor Péter, Hoschke Agoston: The role of zinc in beer production, ACTA ALIMENTARIA HUNGARICA 34: (4) pp. 373-380.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 4
nyelv: angol
DOI

2005

Hegyesné Vecseri Beáta: Az ásványi anyag tartalom tanulmányozása a sörgyártás műveleti lépései során, ÉLELMEZÉSI IPAR 59: (10) pp. 292-295.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: magyar

a legjelentősebbnek tartott közleményekre kapott független hivatkozások száma:

Tudománymetriai adatok

Saját közlemény- és idézőlista

Tudományos közlemény- és idézőlista mycite adattárban

a 10 válogatott közlemény közé kiválasztható közleményeinek száma:

összes tudományos és felsőoktatási közleményének száma:

kiválasztható monográfiák és szakkönyvek:

monográfiák és szakkönyvek száma melyben fejezetet/részt írt:

összes tudományos közleményének és alkotásainak független idézettségi száma:

2024. IV. 17.
ODT ülés
Az ODT következő ülésére 2024. június 14-én, pénteken 10.00 órakor kerül sor a Semmelweis Egyetem Szenátusi termében (Bp. Üllői út 26. I. emelet).