Bejelentkezés
 Fórum
 
 
Személyi adatlap
 Nyomtatási kép
Az adatok hitelességéről nyilatkozott: 2016. XI. 10.
Személyes adatok
név Czipa Nikolett
születési év 1980
intézmény neve
doktori iskola
DE Kerpely Kálmán Doktori Iskola (témakiíró)
adott-e már oktatóként valamely doktori iskolát működtető intézménynek akkreditációs nyilatkozatot? Debreceni Egyetem
Elérhetőségek
drótpostacím czipaagr.unideb.hu
telefonszám +36 52 417-572/88505
Fokozat, cím
tudományos fokozat, cím PhD
fokozat megszerzésének éve 2010
fokozat tudományága élelmiszertudományok
fokozatot kiadó intézmény neve Debreceni Egyetem
Jelenlegi munkahelyek
2011 - Debreceni Egyetem
egyetemi oktató
Témavezetés
témavezetői tevékenysége során eddig vezetésére bízott doktoranduszok száma 1
ezek közül abszolutóriumot szerzettek száma 0
témavezetettjei közül fokozatot szereztek:
  Témakiírások
Kutatás
kutatási terület A mézek eredetvizsgálata és fajtameghatározása különböző paramétereik alapján (pl.:nyom-, mikro- és makroelem-tartalom, aminosav-tartalom, vezetőképesség, enzimaktivitás).
jelenlegi kutatásainak tudományága élelmiszertudományok
Közlemények
2015

Nikolett Czipa, Dávid Andrási, Béla Kovács: Determination of essential and toxic elements in Hungarian honeys, FOOD CHEMISTRY 175: pp. 536-542.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 4
nyelv: angol
2014

Nikolett Czipa, Béla kovács: Electrical conductivity of Hungarian honeys, JOURNAL OF FOOD PHYSICS 27: pp. 13-20.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
2013

Czipa Nikolett, Kovács Béla: A magyar mézek minősége, DEBRECENI SZEMLE 21: (1) pp. 40-44.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: magyar
2012

N Czipa, M Borbély, Z Győri: Proline Content of different Honey Types, ACTA ALIMENTARIA 41: (1) pp. 26-32.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 4
nyelv: angol
Teljes szöveg 
2012

Nikolett Czipa, Zita Burján, Dávid Andrási, Béla Kovács: Trace element content of Hungarian acacia honeys, EUROPEAN CHEMICAL BULLETIN 2012, 1: pp. 446-448.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Konferenciaközlemény
nyelv: angol
2012

Czipa Nikolett, Vlkovic Daniel, Andrási Dávid, Kovács Béla: Magyar termelői mézek makro- és mikroelem tartalmának összehasonlítása, NÖVÉNYTERMELÉS 61: (3) pp. 5-16.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: magyar
2010

Czipa Nikolett, Borbélyné Varga Mária, Győri Zoltán: Magyar termelői mézek elemtartalma, ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK 56: pp. 153-163.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: magyar
2010

Czipa Nikolett, Borbélyné Varga Mária, Győri Zoltán: Mézek összes antioxidáns és flavonoid tartalma, AGRÁRTUDOMÁNYI KÖZLEMÉNYEK = ACTA AGRARIA DEBRECENIENSIS 41: pp. 25-28.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Konferenciaközlemény
nyelv: magyar
2008

Czipa Nikolett, Mária Borbély, Béla Kovács: The effect of geographical origin on the composition of honey, CEREAL RESEARCH COMMUNICATIONS 36: (Suppl. 5) pp. 1435-1438.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Konferenciaközlemény
független idéző közlemények száma: 1
nyelv: angol
2008

Éva Széles, Mónika Luca, Nikolett Czipa: Determination of free amino acids in honey by gas chromatography, CEREAL RESEARCH COMMUNICATIONS 36: pp. 1903-1906.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Konferenciaközlemény
nyelv: angol
a legjelentősebbnek tartott 10 közleményre kapott független hivatkozások száma:
Tudománymetriai adatok
Tudományos közlemény- és idézőlista mycite adattárban
a 10 válogatott közlemény közé kiválasztható közleményeinek száma:
18
összes tudományos és felsőoktatási közleményének száma:
21
kiválasztható monográfiák és szakkönyvek:
0
monográfiák és szakkönyvek száma melyben fejezetet/részt írt:
0 
összes tudományos közleményének és alkotásainak független idézettségi száma:
9

 
Minden jog fenntartva © 2007, Országos Doktori Tanács - a doktori adatbázis nyilvántartási száma az adatvédelmi biztosnál: 02003/0001. Program verzió: 1.2318 ( 2016. XI. 26. )